A la distance où se trouve le tireur, et avec larme quil utilise, le titane résiste (mais tremble bien plus que le vibranium, évidemment). Une vidéo en slow motion et bien what the fuck comme on en trouve parfois sur le net (quand des...
Il faut dire qu'elle est riche en de nombreux nutriments intéressants: Minéraux: fer (3 fois plus que les épinards! ), phosphore, manganèse, cuivre, magnésium... Vitamines: B9, B1, B2, B3, B5, B6... Fibres (utiles, on le sait, au transit intestinal, mais également protectrices contre les cancers colo-rectaux et les maladies cardiovasculaires, et capables de rassasier rapidement avec un apport calorique très raisonnable); Protéines: les lentilles sont parmi les aliments végétaux les plus riches en protéines. Associées à une céréale, elles font un plat complet mais néanmoins végétarien (lire: Protéines végétales: associez céréales et légumineuses); Glucides "intéressants", c'est-à-dire fournissant une énergie longue durée et ne provoquant pas de pic glycémique après le repas (les lentilles présentent un index glycémique modéré). D'une manière générale, toutes les légumineuses sont d'ailleurs bénéfiques sur le plan nutritionnel: idéalement, il faudrait en consommer plusieurs fois par semaine.
-la lentille beluga nous induit en erreur par sa couleur noir et sa ressemblance au caviar, elle a un goût de noisette. Comment cuisiner les lentilles? Cuisiner les lentilles n'a jamais été aussi simple! Qu'elles soient chaudes ou froides, les lentilles accompagnent parfaitement de nombreux plats rustiques et même gastronomiques. En entrée, surprenez vos convives en réalisant une délicieuse assiette de salade de lentilles. Ces dernières se marient parfaitement avec des tomates pelées, des carottes ou des oignons. En plat du terroir, le fameux petit salé est une valeur sûre: avec des saucisses de Toulouse, de l'échine de porc, des clous de girofle, des carottes et des oignons, vous allez vous régaler! Plus légère et plus équilibrée, la recette de la soupe de lentilles est aussi un incontournable des plats hivernaux. Si au contraire vous souhaitez un plat épicé, rien de mieux que la recette de lentilles corail au lait de coco/curry accompagnées de pommes de terre.
lentille blonde: la plus courante et l'une des plus grosses, elle est cultivée en Argentine, au Canada, au Chili, aux États-Unis et en Turquie, mais pas en France. lentille brune: elle est principalement utilisée en conserve. lentille corail ou rose: cultivée en Inde, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, elle a une saveur légèrement poivrée. lentille rouge: c'est une variété assez rare. En France, elle est cultivée seulement en Champagne et s'appelle « lentillon », le Canada en est également producteur. lentille noire beluga: lisse, bien ronde et noire (d'où son nom), elle est originaire du Canada. On trouve la plupart de ces variétés dans les supermarchés et dans les magasins bios. Associations de saveurs
Et pour vos menus de tous les jours, associez-la aussi avec du poisson, des céréales (dans les menus végétariens), et glissez-en dans vos salades composées (cuites ou germées! ). On en fait aussi des soupes et des veloutés, des purées, des terrines de légumes, des tourtes, des verrines... >> Voir une recette de filet de merlu aux lentilles corail
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