A la distance où se trouve le tireur, et avec larme quil utilise, le titane résiste (mais tremble bien plus que le vibranium, évidemment). Une vidéo en slow motion et bien what the fuck comme on en trouve parfois sur le net (quand des...
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Mousse au chocolat Mousse au chocolat. Lieu d'origine France Date 1755 Place dans le service Dessert Température de service Froid modifier La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige. Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes. Des alternatives végétaliennes existent également. Histoire [ modifier | modifier le code] La mousse au chocolat a été décrite en 1755 par Menon sous le nom « Mousse de chocolat » [ 1], un terme qui s'appliquait aussi à l'écume sur la boisson de chocolat. En 1820, Viard donne une recette dans Cuisinier royal [ 2], [ 3]. Mais elle fut créée par Charles Fazi (Suisse), serviteur de Louis XVI. [réf. nécessaire] [ 4] Recette [ modifier | modifier le code] Il existe de nombreuses recettes de mousse au chocolat dont la composition peut varier. Elle contient toujours au minimum du chocolat et classiquement des blancs d'œuf montés en neige ou parfois de la crème fouettée, avec ou sans gélatine.
Mousse crémeuse au chocolat © llsimon 53 C'est une délicieuse mousse au chocolat, très crémeuse que je vous propose ici. J'ai appris cette recette lors d'un cours réalisé par Sébastien Antoine (les bordelais apprécieront, le must ici). Elle se réalise sur une base de crème anglaise. Un délice! Crème anglaise pour base de mousse au chocolat: 200 g de jaunes d'œufs (10 à 12) 500 g de crème fleurette à 35% de MG 500 g de lait entier 100 g de sucre Faites bouillir le lait + la crème. Mélangez les jaunes et le sucre. Il faut mélanger dès que le sucre touche les jaunes car sinon le sucre « cuira les jaunes. Versez une partie du mélange lait/crème bouillant sur le mélange jaune/sucre. Touillez et re-versez le tout dans la casserole contenant le reste du lait. Continuez de fouetter pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que la température de la préparation atteigne 85°C. Dès cette température est atteinte, transvasez la préparation dans un autre récipient froid (ou à température ambiante) pour arrêter la cuisson.
Mousse au chocolat Une recette traditionnelle mais délicieuse. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 68 votes Oui la tradition a du bon! Mousse au chocolat incroyable Avec juste du chocolat et de l'eau! Oui, vous avez bien lu, on peut faire une vraie mousse au chocolat avec seulement de l'eau et du chocolat. Ça change des versions… Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 153 votes Vous n'allez pas y croire en lisant cette recette, et pourtant, c'est possible! Mousse au chocolat blanc légère Plus de lait que de crème et pas d'ajout de sucre! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 64 votes Mousse au chocolat onctueuse et légère Une envie de chocolat mais aussi de légèreté? Tout est dans cette mousse très simple et gourmande. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 22 votes Mousses aux barres Mars Un pur moment de gourmandise avec ce bon goût des barres Mars que l'on retrouve dans chaque cuillerée.
Ruban 100% fiable Mousse au chocolat façon pot de fleur Des mousses au chocolat en trompe l'oeil qui pourraient surprendre vos invités, testez-les, vous allez vous régaler! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 12 votes Mettez de la poésie et de la fantaisie dans vos desserts! Mousse au chocolat rapide et délicieuse! Pas de "chichis" juste du bon chocolat et des oeufs, il n'y a rien de meilleur que la simplicité! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 670 votes Que, elle est trop bonne cette recette. Mousse au chocolat blanc gourmande Petit dessert pour épater votre famille et vos amis. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 246 votes Pour les fans du chocolat blanc... Mousse chocolat café Je classe la mousse au chocolat dans mes desserts préférés! Et quand je décide de la parfumer au café, croyez-moi, elle ne perd rien… Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 65 votes Un accord parfait, celui du chocolat et du café.
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