A la distance où se trouve le tireur, et avec larme quil utilise, le titane résiste (mais tremble bien plus que le vibranium, évidemment). Une vidéo en slow motion et bien what the fuck comme on en trouve parfois sur le net (quand des...
Voir tous les articles Icone flèche LA QUOTIDIENNE Cuisine de confinement Courgettes Recettes d'entrées Courgettes au vinaigre La courgette fait partie des légumes phares de l'été aussi bien pour son goût que pour ses bienfaits nutritifs. Pour un plat léger et relevé, assaisonnez-la avec le vinaigre de votre choix. 750g sur Facebook Rejoignez la 1ère communauté de cuisine J'y vais! Icone flèche
Le petit plus de cette recette c'est que je n'utilise aucun sucre ajouté. Les courgettes qui viennent du jardin (BIO) sont gorgées de soleil et ont beaucoup de saveur. Nul besoin d'utiliser de rehausseur de saveur artificiel, les courgettes en bocaux sont délicieuses et absorbent le parfum des herbettes du jardin. Si vous avez l'occasion de les déguster en hiver, vos papilles replongeront en plein été! Je ne sais pas vous mais moi je suis conquise par ces petits bocaux qui viennent rejoindre mon étagère à réserve pour cet hiver! Print Description Courgette au vinaigre et herbes du jardin en bocaux Scale Ingredients 1 kg de courgette 1 l de vinaigre de pomme quelques graines de poivre quelques baies rouges 1 gousse d'ail un peu de thym un peu de romarin 6 – 8 feuilles de laurier huile d'olive sel Instructions Stérilisez vos bocaux dans une grande casserole d'eau bouillonnante pendant 15-20min puis laissez-les sécher à l'envers sur un torchon propre. Lavez et coupez les courgettes en rondelles de 4-5mm à la mandoline.
1er jour Dans un saladier mettre les courgettes, les oignons et le poivron. Saupoudrer avec le sel, remuer, couvrir et réserver au frais. 2ème jour Rincer le mélange, égoutter. Cuire le sirop quelques minute. Remettre les légumes dans le saladier et verser le sirop chaud, remuer, couvrir et réserver au frais. 3eme jour Préparer les bocaux. A feu vif, cuire les courgettes avec le sirop 3 à 4 minutes. Remplir les bocaux avec la préparation chaude.
Merci à Pascal pour sa réflexion sur la toxine botulique! Je rassure tout de suite les amateurs de conserves acide. Dans ces conditions (pH au dessous de 4. 6) il n'y a pas de problème de contamination. Et concernant la sauce tomate, restez prudents…
Prévoir 24 h au frais. Nettoyer les anchois en leur coupant la tête et en les fendant en deux côté ventre. On les laisse attachés par... 30 min Chou-fleur au vinaigre Ingrédients: chou-fleur, oignon blanc, vinaigre blanc, laurier, clou de girofle, sel. Détachez les bouquets de chou-fleur, lavez les à l'eau vinaigrée, si ils sont gros coupez les en deux jetez-les dans l'eau en... 18 min Plat principal sponsorisé Magrets de canard rôtis au miel et au vinaigre de cidre Ingrédients: Magret de Canard, miel, vinaigre de cidre, sel, poivre. Inciser la graisse du canard en la quadrillant et sans aller jusqu'à la échauffer le four à 190°C... 45 min Tomates vertes au vinaigre 4 / 5 sur 1 avis Ingrédients: tomate verte (de petit calibre), estragon, oignon, piment rouges, cerfeuil, poivre en grains, vinaigre d'alcool. Blanchir les tomates 1 à 2 min à l'eau mettre dans un gros bocal de verre (à... 20 min Oeufs durs au vinaigre sur 2 avis Ingrédients: oeuf très frais, vinaigre blanc, poivre, ail, oignon nouveau ou cive, thym, laurier, estragon, romarin.
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